Melinci so bili v preteklosti znani po izdelovanju opeke – ciglov. Nahajališča ilovice, delovna sila in mojstri, ki so znali kakovostno izdelati in žgati opeko, so pripomogli, da se je izdelovanje opeke kot domača dejavnost ohranilo do 70. let 20. stoletja. Najpomembnejši pa je bil verjetno ekonomski razlog – industrijska opeka je bila za nakup predraga. Na dan so naredili tudi do 4000 kosov surove opeke. Blatar je pripravljal in mešal ilovico, foringaš jo je vozil v samokolnici, ciglar je opeko oblikoval v modelu, odnašarca pa je odnašala opeko in jo obračala na za to pripravljenem prostoru. Na fotografiji iz leta 1935 so opeke, ki se sušijo na zraku in so zložene v dva velika kupa.